バレンタインの手作りチョコ
短時間で 友チョコづくり
【 ここで使用している材料 】
・市販の板チョコ:２枚（約200g）
・生クリーム:約100～150cc（お好みでチョコの硬さを調節）
・バター：40g
・トッピング（くるみ、アーモンド、コーンフレーク、タルト型、ココアパウダー等）：適宜
※ 詳しい分量や作り方は 他のサイトをご覧ください
【 基本の作り方 】
①チョコレートを刻んで
②鍋に生クリームを入れて 火にかけて 沸騰したら 火を止め
③刻んだチョコレートを２ ～３回に分けて 完全に溶かしてから
④バターを加えて、つやが出るまでよく混ぜます（バターはなくても可）
トリュフ
⑤ 容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やしてかため
⑥ スプーン等で 形をととのえ
⑦ココアパウダー（または粉砂糖）を まぶすと できあがり
容器にはラップとクッキングシートとを敷いておくと便利です。
最近は 100円ショップ等でも かわいらしい材料が いろいろあります。
型の種類も豊富で、流して固めるだけでも、手作り感が出ます。
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