チンするだけ
① かぼちゃは種とワタを取り出し、うすく切ります。
② ルクエに大さじ1~2の水を入れてチン(レンジは600Wで6分が目安ですが、様子を見て調節してください)
ルクエがなければ 水をくぐらせたカボチャをお皿に並べて、ラップをして同様にチンします。
③ マヨネーズと すりごまをかけて いただきます(すりごまで うま味が出ます)
カボチャはビタミンAやカロチンが豊富で、カゼ予防にもなるそうです。寒い季節に。
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自己紹介
関西出身の のんびりさんです