土用の丑にうなぎ

2025年の土用の丑は、7月19日と7月31日の2回あります。

今年は一段と暑さ厳しい日々、しっかり食べて どうぞお健やかに。 

最近はスーパーのウナギもやわらかいので、作り方を更新しました。

ウナギは、ビタミンA、ビタミンB1・B2、ビタミンD、ビタミンE、亜鉛、カルシウム等が様々に豊富で、夏バテ対策にピッタリな食事です。