おいしい秋の味覚
・原産地は中央アメリカ(中南米のメキシコ・コロンビア)。「サツマ」は鹿児島県の昔の呼び名。
・苗で育ち、根に養分がたまっているジャガイモとは、かなり違っています。
サツマイモは つるが地面をはっています。
食物繊維やビタミンC等が豊富なサツマイモは、腸を整え、健康にも良いと言われています。
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